做粉蒸肉不要直接下锅蒸,学会这招,不夹生,软糯不油腻

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做粉蒸肉不要直接下锅蒸,学会这招,不夹生,软糯不油腻

在南方,春节的年夜饭上可不能少了一盘粉蒸肉,它是南方的特色代表菜之一,肥瘦鲜明,吃着松软爽口,小编就贼爱吃这道菜了,色香味俱全,吃着很上头呢,软软糯糯的,简直让人欲罢不能。说到粉蒸肉,其做法说难不难,但说简单的话也不容易呀,相信很多人在做这道菜的时候就老是搞砸吧,要么就是夹生,要么就是蒸过头太烂了还不入味。

小编做粉蒸肉可是行家,而且我在做粉蒸肉的时候还会加入南瓜,一提到用南瓜来做粉蒸肉,相信绝大多数人都不太晓得这个做法,这样做出来的蒸米粉肉超级好吃又解馋,而且冬天吃了会不会长肉,一起来看小编是怎么做的吧,过年做粉蒸肉时,不要直接下锅蒸,学会这招,不夹生,软糯不油腻!

【南瓜粉蒸肉】

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